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【香辣干锅猪蹄】_猪蹄_制作方法_家常做法_做法大全-

如今许多 的人,全是吃客,即然是吃客,就应当吃过麻辣干锅猪蹄,麻辣干锅猪蹄是十分的美味可口的,为何要做麻辣干锅呢 大伙儿应当了解实际的原因,由于仅仅炖猪蹄得话,吃起來便会觉得很油腻感,都没有一种味道。今日我也给大伙儿共享一下,把美丽的味儿带来大伙儿。北京军海癫痫病医院

一、原材料 猪脚500g,蒜头5瓣,姜1块,小葱2根,干红辣椒5个,花椒10粒,生抽佳木斯治儿童癫痫病医院1一茶匙,白砂糖2匙,醋1小勺,盐

作法1.猪脚清洗,除去细毛,切割成一小块(最好是让卖菜工作员进行)。放冷水在锅中煮沸,放进切完的猪脚烫2分鐘,捞起来后用冷水清洗干净白沫子,控干水份备用。

2.姜、蒜切成片,葱切割成葱段,辣椒干用剪子裁成段,花椒放进一起备用。坐锅,低火将锅中的油烧至七完善,放进大蒜片、生姜片、葱、花椒和干红辣椒,油爆出香气。

儿童颠痫病好治吗dent:2em;“> 3.添加烫好的猪脚,煸炒2分鐘。

4.添加沸水(水流量以未过猪蹄3cm为宜)、生抽、白砂糖,烧煮1钟头,以后加入盐和醋(如感觉咸度味能够就无须放进盐了),再炖10分钟炒糖色就可以。

二、原材料 猪脚1对  莴笋25克  指天椒8个  小香葱2棵  姜片1块  蒜头5瓣  麻椒适当  枸杞子10粒  植物油20克  油辣子1一茶匙  生抽1一茶匙  白胡椒粉小勺  米醋3小北京治疗癫痫比较好的医院是哪家勺  食盐1小勺  白砂糖0.5一茶匙

作法 1.将猪脚清洗,放进开水中煮约2分鐘,捞出;姜清洗拍松;葱、蒜清洗切末;指天椒清洗切条;莴笋清洗切条;

2.将猪脚割开成十字形,放进火锅中,加冷水至彻底吞没;

3.火锅中放进姜片、枸杞子、盐,大火烧开后,改文火煮1 钟头,煮开后捞出,连骨切割成一小块;

西安治疗癫痫医院在哪里tyle=“text-indent:2em;“> 4.锅内加点油,烧开,添加莴笋、葱、指天椒、姜、蒜、麻椒进行爆香,倒进猪脚,煸炒,放糖、生抽、醋、油辣子、白胡椒粉,炒匀就可以。

上边的流程非常简单,如果你自身认真学了,一般一次就可以成功了,最终我再给大伙说好多个小的方法。一,在放朝天椒的情况下,能够让油先滚热,随后在凉了以后,再将辣椒面放进里边再加温。二、在洗猪脚的情况下,一定要用开水,那样能够具有除去人体脂肪的实际效果,吃起來的口味更强。

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