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剥栗子剥到手疼?11招快速去除板栗皮

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        板栗,又名栗,素有“千果之王”的美誉,与桃、杏、李、枣并称“五果”,国外称之为“健康食品”,属于健脾补肾、延年益寿的上等果品。

&nbs贵阳治癫痫病医院p;       栗子含有丰富的营养成分,包括糖类、蛋白质、脂肪、多种维生素和无机盐。栗子对高血压、冠心病、动脉粥样硬化等具有较好的防治作用。老年人常食栗子,对抗老防衰、延年益寿大有好处。

        栗子的用法很多,可用来加水熬汤食用,用于病后体虚、四肢酸软;可用栗子煮粥加白糖食用,具有补肾气、壮筋骨的功效;可每日早晚食用风干栗子数颗,也可用鲜栗子煨熟食用,用于老人肾虚;跌打损伤、淤血肿痛时,可用生栗子肉碾成泥状,涂于患处。

  十个月的宝宝癫痫前兆      须注意的是,栗子生食难于消化,熟食时易滞气,故不可食用太多,且消化不良、温热甚者不宜食用。

        但是生板栗很难去皮,下面介绍一下板栗去皮11法:

        一、盐水煮法

        栗子孩子抽风是什么原因洗净后,用刀从中间稍切个口子;放在盐水中,在炉子上煮5分钟;趁热去掉板栗的壳和皮;全部剥好的样子,还算完整。

        二、热水浸泡法

        生栗子洗净后放入器皿中,加精盐少许,用滚沸的开水浸没,盖锅盖。5分钟后,取出栗子切开,栗皮即随栗子壳一起脱落,此法去除栗子皮,省时、省力。

      &nbs小孩癫痫病能治愈吗p; 三、盐水浸泡法(强推)

        板栗直接倒入盐开水中5分钟;然后用刀切个口子;趁热去壳和皮;相当完整。

        四、切口浸泡法

        板栗对半切开;去掉外壳;用开水盖盖泡5分钟;很容易去皮。

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