腊八蒜烧蹄筋 -

主料:超市熟蹄筋300克

辅料:腊八蒜10粒;姜;白蒜;青蒜;红美人椒均少许。

调料:腌蒜用腊八沈阳那个医院能看癫痫病醋20克;盐2克;糖2克;鸡精5克;料酒5克;酱油5克

1.先看看原材料:

买回的牛蹄筋切成坡刀片,红椒;青蒜切斜段,白蒜切专科治疗痫癫病医院片;姜切粒备用。

2.炒制:

锅中放油,爆香白蒜片,姜粒,放入腊八蒜;烹入酱油;治疗羊癫疯的办法料酒;盐;糖;鸡精,添少许清水,烧煮2分钟。

3.收汁:湖北什么医院看癫痫比较好

焖煮2分钟后,倒入青蒜;红椒,大火收尽汤汁即可。