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适合冬季养生吃的食物有哪些

时间:2021-09-17 来源:香菜菜谱网 阅读:185次

1、豆类

豆类在新陈代谢方面的作用主要表现在5方面。首先,黄豆、黑豆等大豆类是优质蛋白的最佳来源之一,研究表明,摄取足量的蛋白质能够提高人体新陈代谢水平。第二,黄豆、黑豆等豆类中还含有丰富的卵磷脂,它是分解油脂的“高手”,能促进吸收。

第三,杂豆类中的抗性淀粉癫痫湖北比较好的医院可以让人产生更强的饱腹感,对于代谢慢的胖人来说是个不错的。第四,豆类中还含有植物性脂肪——亚麻酸,是人体保证脂质代谢正常的重要物质。最后,豆类所含的膳食纤维,能够很好地清理肠道。这个呀变化建议,谷类和大豆混着吃,其蛋白质利用率可提高到73%,与肉相当,比单吃一种的蛋白质利用率高。

2、全谷食物

燕麦、糙米、等全谷食物含有丰富的水溶性膳食纤维后天癫痫的诱因,能够有效降低、清洁肠胃、调节血糖、减肥瘦身,帮助身体的新陈代谢处于正常水平。另外,这类食物加工少,营养也更丰富,但口感却一般,因此搭配很重要。宋新建议,可以蒸米饭时加点糙米,煮粥、打豆浆时加一把燕麦等,既能让营养升级,口感也会更好。

3、

大蒜中促进人体新陈代谢的法宝是蒜素,它是一种强大的抗菌物质,能活化细胞,加快新陈代谢,缓解。大蒜中的癫痫有家族遗传吗肌酸酐也是参与肌肉活动的重要物质,为人体新陈代谢贡献不小。大蒜中还含有抗氧化物质,也能促进能量的正常代谢。为了保证大蒜的保健功能,最好遵循“吃生不吃熟,吃碎不吃整”的原则,用生蒜拌凉菜、调制蒜泥等都是很健康的吃法。

4、

除了富含维生素、矿物质、β-胡素等基本营养素外,西兰花中还含吲哚和异硫氰酸盐等成分,这些都助于清除毒素,减轻肾脏负担,促哈尔滨癫痫正规医院进新陈代谢。西兰花蒸着吃最好,保留更多营养。

5、辣椒

辣椒中的辣椒素会刺激新陈代谢,让身体细胞加速活动起来,起到燃脂的功效,尽管这种作用是暂时的,但研究发现,大多经常吃辣的人,发胖几率较低。吃辣时最好配一些凉性食物,如鸭肉、鱼肉、、莲藕等,可清热生津、滋阴降燥。吃辣时还要多或汤,菊花茶、酸梅汤等是最好的“灭火器”。