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碧绿鱼肚-孕期食谱

时间:2021-09-16 来源:香菜菜谱网 阅读:185次

鱼肚是海味八珍之一,味道鲜美,价值很高。碧绿鱼肚是的一款营养食谱。

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主料菠菜600克鱼肚50克

辅料红萝卜花10克

调料姜5克大葱5克植物油15克白酒5克盐3克淀粉(豌豆辽宁治疗癫痫的专科医院)3克白砂糖2克5克胡椒粉3克

制作工艺

1.干鱼肚浸透洗净,放入姜葱,开水中煮两分钟,取出切件,滴干水分。

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2.煮开煨料(上汤1杯、植物油、白酒各5克),放入鱼肚煨5分钟,取出滴干。

3.菠菜洗净,切段。

4.黑龙江到哪治癫痫病好烧热锅,下油一汤匙放入菠菜、红萝卜花炒熟,加入鱼肚及芡汁料(盐、淀粉各3克、糖2克、香油5克、胡椒粉3克、清水20毫升)拌匀即可上桌碟。