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超简单羊肉胡萝卜包菜炒面的做法

时间:2021-09-16 来源:香菜菜谱网 阅读:185次

主料:

羊肉(100克)、胡萝卜(80克)、包菜(60克)、洋葱(50克)

辅料:

面粉(150克)、盐(1茶匙)、酱油(2茶匙)、白糖(1茶匙)、料酒(2茶匙)、胡椒粉(1/2茶匙)、味精(1/2茶匙)、淀粉(1/2茶匙)、香油(1/2茶匙)、生姜(适量)<小儿癫痫治疗需要花多少钱/p>

做法步骤:

1、面粉中加入60克水,搅拌成雪花状。

2、用手大概揉搓成面团。

3、放入压面机中压成薄厚均匀的面片。

4、把压好的面片用切面档切成面条,放在帘子上。

5、胡萝卜、洋葱、包菜、生姜分别切丝。

6、锅内把水烧开,放入面条煮至8成熟。

7、把面条捞出,用香油拌匀。怎么引起癫痫病p>

8、羊肉也切成丝,用干淀粉和少许盐拌匀。

9、煎锅烧热,放入少许植物油,再放入羊肉丝滑散。

10、炒至羊肉丝变色,加入洋葱和胡萝卜、姜丝、盐、酱油、料酒、胡椒粉炒2分钟。

11、1再加入包菜丝略炒。

12、1把煮好的面条放在锅内快速炒匀,加味精调匀即可出锅。

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